Bezelye Burger Tarifi
Bezelye Burger tarifi: Bezelye Burger için gerekli malzemeler nelerdir? Bezelye Burger nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
3 kişilik
Bezelye Burger yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı keçi peyniri Ezine, kaşar vs dilediğiniz bir peynir)
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
İç malzeme için:
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1/2 yemek kaşığı mısır
- 2 adet köfte
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam roka
- 1 adet karamelize soğan
Bezelye Burger tarifi nasıl yapılır?
- Haşlanmış ve suyu süzdürülmüş bezelyeleri yumurta, peynir ve baharatlar ile rondoda çektirin.
- Yuvarlak yassı şekiller verip her iki tarafını ekmek kırıntısına batırın (alternatif: galeta unu).
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- Karamelize soğan, köfte, domates, mısır ve yeşillikleri iki burger arasına sırasıyla yerleştirin. Afiyet olsun.
Bezelye Burger tarifinin püf noktası nedir?
İçine koyacağınız malzemeler tamamen size kalmış. İster peynir ister köfteyle farklı burgerler hazırlayabilirsiniz. Bezelye tabanı o kadar lezzetli ki bir yoğurt sos eşliğinde bile harika gider!