Beyaz Çikolatalı Raventli Cheesecake Tarifi

Beyaz Çikolatalı Raventli Cheesecake tarifi: Beyaz Çikolatalı Raventli Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Beyaz Çikolatalı Raventli Cheesecake nasıl yapılır?

Beyaz Çikolatalı Raventli Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 150 gram tam buğdaylı bisküvi
• 75 gram tuzsuz tereyağı
• 280 gram krem peynir (ya da labne)
• 2,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 su bardağı krema (2 yemek kaşığı eksik)
• 150 gram beyaz çikolata
• 8 yemek kaşığı ravent marmelatı

Beyaz Çikolatalı Raventli Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• Kalıbınıza yağlı kağıt koyun.
• Tereyağını eritin. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
• Bisküvileri un ufak olana kadar robottan çekin.
• Bisküvilerin içerisine erişmiş tereyağını ekleyin. Güzelce karıştırın.
• Kalıbınızın tabanına bisküvi karışımını dökün ve bir kaşık yardımı ile eşit bir şekilde yayın.
• Bir çay bardağı kullanarak bisküvileri tabana iyice bastırın. Buzdolabına yerleştirin.
• Küçük bir kapta kremayı çırpın. Krema kıvam almaya başladığı an çırpmayı bırakın.
• Orta bir kapta labne ve şekeri ilave edin ve bir kaç dakika iyice çırpın.
• Labne karışımın içine çikolatayı ekleyin ve tekrar çırpın.
• Kremayı ekleyip, bir spatula yardımı ile dıştan içe doğru olacak şekilde karıştırın.
• Karışımı bisküvi tabanına ekleyin ve eşit şekilde güzelce yayın.
• Üstüne ravent marmelatı ekleyin ve bir bıçak yardımı ile yüzeyde ileri geri çizgiler yapın.
• En az 4 saat dondurucuda bekletin. Servis etmeden önce 45 dakika buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.