Beyaz Çikolatalı Mus Tarifi

Beyaz Çikolatalı Mus tarifi: Beyaz Çikolatalı Mus için gerekli malzemeler nelerdir? Beyaz Çikolatalı Mus nasıl yapılır?

Beyaz Çikolatalı Mus yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 170 gram beyaz çikolata
• 1 paket krema (soğuk olmalı)
• 1 çay bardağı (2 parmak eksik) süt
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi (süslemek için)

Beyaz Çikolatalı Mus tarifi nasıl yapılır?

• Sütü ve kremanın yarım çay bardağı kadarını cezveye koyup ısıtınız.
• Tam kaynamadan ocaktan alıp kaseye koyduğunuz beyaz çikolataya ekleyiniz.
• Kremanın kalanını kaseye alıp mikserle kabarana kadar çırpıyoruz. Bu aşamada krema soğuk olursa daha kolay kıvam alır.
• Kabaran kremayı beyaz çikolatalı karışımımıza ekliyoruz. Çırpmadan kabarıklığını söndürmeden alttan üste doğru karıştırıyoruz.
• Homojen kıvam alınca servis bardaklarımıza alıyoruz 1 saat dolapta dinlendiriyoruz.
• Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Beyaz Çikolatalı Mus tarifinin püf noktası nedir?

Kremayı mikserle kabartmadan önce buzlukta bekletirseniz daha iyi olur.