Beyaz Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi

Beyaz Çikolatalı Mozaik Pasta tarifi: Beyaz Çikolatalı Mozaik Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Beyaz Çikolatalı Mozaik Pasta nasıl yapılır?

Beyaz Çikolatalı Mozaik Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 paket beyaz çikolata (130 gr)
• 150 gram taze peynir
• 6-7 adet kakaolu bisküvi
• 50 gram kuru kayısı (dilediğiniz kuru meyve olabilir)

Beyaz Çikolatalı Mozaik Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Taze peyniri ısıya dayanıklı bir kaba alın ve benmari usulü su dolu bir tencereye oturtarak (kabınız suya değmesin) erimesini sağlayın.
• Kıvamı hafif yumuşadığında ve pürüzsüz hale geldiğinde parçalara ayırdığınız çikolata ekleyin ve onun da içerisinde tamamen erimesini sağlayın. Ve ocaktan alın.
• Bu karışımın içerisine çok minik küpler halinde doğranmış kuru kayısıyı ekleyin, karıştırın.
• Elinizle 3-4 parçaya böldüğünüz bisküviyi de katın ve bisküvilerin formunu bozmamaya çalışarak nazikçe karıştırın. Karışımı yağlı kağıt yada streç filme alın ve sarın. Elinizle silindir şekli verin ve 6 saat buzdolabında dinlendirin.
• Buzdolabından çıkardıktan sonra dışını dilerseniz çekilmiş Antep fıstık yada kakaolu bisküviye bulayabilirsiniz. Ben bademi rondodan geçirerek ona buladım.