Beyaz Çikolatalı Limonlu Muhallebi Tarifi

Beyaz Çikolatalı Limonlu Muhallebi tarifi: Beyaz Çikolatalı Limonlu Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Beyaz Çikolatalı Limonlu Muhallebi nasıl yapılır?

Beyaz Çikolatalı Limonlu Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Muhallebi için:

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet limon suyu (küçükse 3 limon)
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 1/2 çay kaşığı zerdeçal
• 1 paket beyaz çikolata (60 gr)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin

Dekor için:

• 2/3 çay bardağı soğuk süt
• 1/2 paket krem şanti

Beyaz Çikolatalı Limonlu Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Süt uygun bir tencereye aktarılır. Un, nişasta eklenir ve pütür kalmayacak şekilde çırpıcıyla karıştırılır.
• Limon suyu, limon kabuğu rendesi, şeker ve zerdeçal eklenir. Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirilir.
• Kaynamaya başlayınca kısılır ve 1-2 dk daha pişirilir. Ocaktan alınıp vanilin, tereyağı, beyaz çikolata eklenir ve karıştırılır.
• İsterseniz beyaz çikolata eklemeyebilirsiniz (çok güzel bir lezzet katıyor). Kaselere paylaştırmadan önce ara ara karıştırarak soğutalım. Daha sonra bölüştürelim. 3-4 saat buzdolabında soğutulur.
• Dekor için isteğe bağlı krem şanti hazırlanır. Soğuk sütle çırpılır ve buzdolabında soğumaya bırakılır.
• Servis yapmadan önce krem şanti ile süslenir ve servis yapılır. Afiyet olsun.

Beyaz Çikolatalı Limonlu Muhallebi tarifinin püf noktası nedir?

Tatlı hazırlanıp 1 gece buzdolabında bekletilirse daha iyi olacaktır.