Beyaz Çikolatalı Limonlu Blondie Tarifi

Beyaz Çikolatalı Limonlu Blondie tarifi: Beyaz Çikolatalı Limonlu Blondie için gerekli malzemeler nelerdir? Beyaz Çikolatalı Limonlu Blondie nasıl yapılır?

Beyaz Çikolatalı Limonlu Blondie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 70 gram beyaz çikolata
• 60 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 adet limonun suyu
• 1 adet limonun kabuğu
• 6-7 yemek kaşığı un

Üzeri için:

• 1 kase dondurulmuş vişne

Beyaz Çikolatalı Limonlu Blondie tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı ocakta eritildikten sonra içerisine beyaz çikolatalar ilave edilir ve beyaz çikolatalar eriyene kadar karıştırılır. Ardından ılıması için kenara alınır.
• Bir kasede yumurta ve bal çırpılır. Sonra rendelenmiş limon kabukları ve limon suyu eklenir. Tekrar çırpılır.
• Ilıtılmış beyaz çikolatalı tereyağlı karışım da yumurtalı karışıma ilave edilir ve homojen oluncaya kadar çırpılır.
• Son olarak un eklenir. Kıvamı krep kıvamından bir tık daha koyu oluyor, ama kek kıvamı gibi de olmuyor.
• Hazır olan karışım yağlı kağıt serilmiş 8x8'lik borcama dökülür. Üzeri vişneler ile süslenir ve 165-170 derecede 30 dakika pişirilir.
• Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Beyaz Çikolatalı Limonlu Blondie tarifinin püf noktası nedir?

Eğer şeker miktarı size az gelirse bal miktarını arttırabilirsiniz ya da bal yerine şeker kullanabilirsiniz. Bu tarifteki en önemli püf nokta pişirme süresi. Mutlaka pişirme süresine ve derecesine sadık kalmalısınız. Eğer blondie'nizin daha kalın olmasını istiyorsanız daha ufak bir kalıp kullanabilirsiniz.