Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi

Beyaz Çikolatalı Brownie tarifi: Beyaz Çikolatalı Brownie için gerekli malzemeler nelerdir? Beyaz Çikolatalı Brownie nasıl yapılır?

Beyaz Çikolatalı Brownie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 90 gram tereyağı (eritilmiş)
• 290 gram bitter çikolata
• 150 gram toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya (ya da 1 çay kaşığı vanilya özütü)
• 140 gram un
• 1 tutam tuz
• 220 gram beyaz çikolata

Beyaz Çikolatalı Brownie tarifi nasıl yapılır?

• Bir tencerede tereyağını erittikten sonra bitter çikolataları üzerine ilave edin ve eriyene kadar karıştırın.
• Ayrı bir kapta yumurta, toz şeker ve vanilyayı, şeker eriyip kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.
• Yumurtalı karışımın içerisine azar azar çikolata ve tereyağ karışımını ekleyin ve karıştırın.
• Karışıma un ve tuzu da ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
• Pişireceğiniz kalıbı tereyağ ile yağlayın ve artı olacak şekilde 2 adet pişirme kağıdını da yağlanmış kalıbın üzerine yerleştirin.
• Karışımın yarısını kalıbın içerisine dökün ve beyaz çikolataları üzerine ilave edin.
• Kalan brownie harcını beyaz çikolataların üzerine ekledikten sonra spatula yardımıyla düzeltin.
• Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 30 dakika pişirin ve fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
• Arzuya göre vanilyalı dondurma ve çikolata sosu ile servis edin.