Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi

Beyaz Çikolatalı Brownie tarifi: Beyaz Çikolatalı Brownie için gerekli malzemeler nelerdir? Beyaz Çikolatalı Brownie nasıl yapılır?

Beyaz Çikolatalı Brownie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 240 gram bitter çikolata
• 2 paket beyaz çikolata
• 7 yemek kaşığı tereyağı
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
• 2 yemek kaşığı kakao

Beyaz Çikolatalı Brownie tarifi nasıl yapılır?

• Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolata erirken, başka bir kapta yumurtaları iyice mikserle çırpın. Benmarideki çikolatanın içine tereyağını ilave edip, karıştırın.
• Daha sonra yavaş yavaş iyice çırpılmış yumurtanın içine çikolatayı ilave edip, spatula ile karıştırın (3 aşamada ilave edin).
• Un ve kakaoyu da eleyerek karışımı tekrardan yavaşça altyan üste doğru karıştırın. Kare kalıba yağlı yağıdı serin.
• Elde ettiğiniz harcın yarısını dökün. Üzerine 2 blok beyaz çikolatayı yan yana dizin ve kalan browni harcını da onun üstüne dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.