Bereketli Poğaça Tarifi

Bereketli Poğaça tarifi: Bereketli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Bereketli Poğaça nasıl yapılır?

Bereketli Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kuru maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un (veya daha fazla)

Bereketli Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• 2 su bardağı un ve kuru mayayı hamur yapacağımız kapta karıştırıyoruz.
• Geri kalan bütün malzemeleri de harmanlayıp, kalan unu da karışıma kayıp güzelce ele yapışmayan bir hamur yapıp kabın üzerini streç filmliyoruz ve yarım saat mayalıyoruz.
• Mayalanmış hamurumuzun havasını indirip ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak yuvarlak tepsilere diziyoruz.
• 160 derece önceden ısıtılmış fırına vererek pişiriyoruz.

Bereketli Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Üzerine haşhaş, çörek otu ya da susam koyabilirsiniz. Fırınınızı önceden ısıtmak ve fansız pişirmek nemini kaybetmeden kabarmasını sağlar.