Belem Turtası Tarifi

Belem Turtası tarifi: Belem Turtası için gerekli malzemeler nelerdir? Belem Turtası nasıl yapılır?

Belem Turtası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 adet yumurt sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı (6 yemek kaşığı fazla) toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 125 mililitre su
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 adet çubuk tarçın
• 8 adet milföy hamuru

Belem Turtası tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak su, çubuk tarçın, toz şeker, limon kabuğu ve portakal kabuğunu karıştırarak şerbeti hazırlıyoruz.
• Un ve sütü muhallebi gibi olana kadar pişirelim.
• Yumurta sarılarını teker teker muhallebiye katarak karıştıralım.
• Daha sonra şerbeti süzgeçten geçirelim ve yavaş yavaş muhallebiye ekleyelim.
• Muffin kaplar gibi olan kek kalıplarını yağlayalım.
• Milföy hamurunu rulo haline getirerek üç parçaya ayıralım.
• Daha sonra bir tanesini kaba yayalım.
• Muhallebiyi hamurun içine ekleyelim.
• 250 derecelik ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim.
• Üstüne isterseniz tarçın serpebilirsiniz.