Beğendili Tavuk Baget Tarifi

Beğendili Tavuk Baget tarifi: Beğendili Tavuk Baget için gerekli malzemeler nelerdir? Beğendili Tavuk Baget nasıl yapılır?

Beğendili Tavuk Baget yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı galeta unu
• 1/2 su bardağı irmik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6 adet tavuk baget

Beğendi İçin:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 3 adet közlenmiş patlıcan
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 50 gram kaşar

Fırınlarken Eklemek İçin:

• 4 dilim kaşar peyniri

Beğendili Tavuk Baget tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 200 dereceye ısıtın.
• Buzdolabı poşeti veya kilitli poşetin içine galeta unu, irmik, kabartma tozu, tuz, karabiber ve sarımsak tozunu ekleyin.
• En son zeytinyağını ekleyerek iyice karıştırın.
• Yıkayıp iyice kuruladığınız tavuk bagetleri poşetin içindeki karışımla iyice kaplayın.
• Isıya dayanıklı fırın kabına bagetleri karşılıklı olacak şekilde yerleştirin.
• Yaklaşık 35-40 dakika bagetleri pişirin.

Beğendili Tavuk Baget tarifinin püf noktası nedir?

Közleme işlemini köz tavasında direkt ocakta veya üzerine delikler açarak fırında da yapabilirsiniz.