Bebek Patatesten Kumpir Tarifi

Bebek Patatesten Kumpir tarifi: Bebek Patatesten Kumpir için gerekli malzemeler nelerdir? Bebek Patatesten Kumpir nasıl yapılır?

Bebek Patatesten Kumpir yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6-7 adet bebek patates
• 3-4 yemek kaşığı tereyağı
• 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş mozarella
• 2-3 yemek kaşığı kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
• 2 yemek kaşığı haşlanmış patates
• 2 yemek kaşığı haşlanmış havuç
• 4-5 adet kornişon turşu
• 2 yemek kaşığı brokoli (ve antep fıstıklı sos)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt

Bebek Patatesten Kumpir tarifi nasıl yapılır?

• Bebek patateslerimizi temizleyelim.
• Fırın tepsimize yağlı kağıt serip, temizlediğimiz patatesleri dizelim.
• Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yumuşayana kadar pişirelim.
• Salatalık turşularımızı, havucu ve patatesleri de minik minik doğrayalım.
• Bezelye, havuç ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayalım. Bir tabağa alıp üzerilerine yoğurt, mayonez ve tursu koyup iyice karıştıralım.
• Brokoli ve fıstıkla bir sos hazırlayalım.
• Yumuşayan patatesleri ikiye bölüp içlerini oyarak az tereyağı koyalım.
• Dilediğimiz kaşar peynirlerden üzerilerine rendeleyip eriyene kadar biraz daha fırınlayalım.
• Çıkartıp üzerilerine hazırladığımız sebze karışımlarımızı koyalım. Afiyet olsun.