Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça tarifi: Bayatlamayan Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Bayatlamayan Poğaça nasıl yapılır?

Bayatlamayan Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta akı
• 200 gram tereyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un (aldığı kadar)

Bayatlamayan Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler karıştırılır. (İkinci yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrılmış olmalıdır)
• Kabartma tozu ve un eklenerek yoğurma işlemi başlar.
• Yumuşak bir hamur elde etmiş olmalısınız.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
• Bir elinizle düzeltip iç malzemenizi koyarak kapatın ve tekrar yuvarlayıp fırın tepsisine dizin.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve fırına verin.
• Üstü kızarana dek 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bayatlamayan Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Un miktarını kontrollü ekleyin. Aldığı kadar eklemeye çalışın. İçine damak zevkinize göre farklı peynirler koyabilirsiniz.