Banana Bread Tarifi

Banana Bread tarifi: Banana Bread için gerekli malzemeler nelerdir? Banana Bread nasıl yapılır?

Banana Bread yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1/2 su bardağı badem (Rondoda çekilmiş)
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi (Rondada çekilmiş)
• 3 adet olgun muz (Rondoda püre haline getirilmiş)
• 2/3 su bardağı tam buğday unu (Glutensiz yapmak için tamamı badem unundan yapılabilir.)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın (İster içine ister üstüne serpmek için)
• 1/3 çay bardağı sıvı yağ (Eritilmiş tereyağı veya Hindistan cevizi yağı da kullanabilir.)
• 1 tutam tuz
• 1 avuç bitter çikolata (İsteğe göre)

Banana Bread tarifi nasıl yapılır?

• Rondodan geçirdiğiniz badem ve Hindistan cevizini bir kapta karıştırıp üstüne püre haline getirdiğiniz muzları ekleyip karıştırın.
• İçine önce yağı sonra yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırdıktan sonra diğer kuru malzemeleri de ekleyin ve bir spatula yardımı ile homojen bir karışım olana kadar karıştırın,son olarak çikolatayı da ekleyin.
• Yağlanmış baton bir kek kalıbına karışımı aktarın ve isteğe göre üzerine 1 adet muzu ortadan ikiye ayırıp yerleştirdikten sonra 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.( Fırına atmadan önce üzerine tarçın serpebilirsiniz.)
• Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve üzerine bal veya dilediğiniz bir sosu ekledikten sonra dilimleyerek servis edin.