Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan Tarifi
Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan tarifi: Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan için gerekli malzemeler nelerdir? Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 2 yemek kaşığı ezine peyniri
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 avuç doğranmış maydanoz
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 4 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan tarifi nasıl yapılır?
- Tereyağı ve susam hariç tüm malzemeleri yayvan bir kaseye alın ve hepsi birleşinceye dek karıştırın.
- Servis ederken üzerine eritilmiş olduğunuz tereyağını dökün.
- Kavrulmuş susamları üzerine serpiştirin. Servise hazır, afiyet olsun!