Ballı Kurabiye Tarifi

Ballı Kurabiye tarifi: Ballı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Ballı Kurabiye nasıl yapılır?

Ballı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 su bardağı un (kıvama göre azaltabilir veya artırabilirsiniz)
• 1/2 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı bal
• 2 adet yumurta
• 1 tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ

Ballı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Unu geniş bir kabın içine eleyin.
• Bütün malzemeleri teker teker ilave edin.
• Eğer un ilavenize rağmen elinize fazla yapışıyorsa bir parça daha ilave ederek hamuru kulak memesi kıvamına getirebilirsiniz.
• Hamur ele yapışmaya bir kıvama gelince, streç filme sarıp buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
• Yağlı kağıt yerleştirilmiş fırın tepsisine, minik yuvarlak bezeler halinde yerleştirin ve parmaklarınızla hafif bastırarak yassılaştırın. Fırında 10-15 dakika kontrollü olarak, fazla renk almayacak şekilde pişirin.
• Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Ballı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Hamuru dinlendirmek, ağızda dağılan kurabiyeler elde etmenizi sağlar.

Ballı Kurabiye tarifi için servis önerisi

Dilerseniz reçellerle süsleyerek servis edebilirsiniz.