Ballı Güllaç Tarifi

Ballı Güllaç tarifi: Ballı Güllaç için gerekli malzemeler nelerdir? Ballı Güllaç nasıl yapılır?

Ballı Güllaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet güllaç yaprağı
• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı bal
• 1 küçük kase ceviz içi
• 1 küçük kase kırmızı meyveler

Ballı Güllaç tarifi nasıl yapılır?

• Sütü ocakta ılıtın ve ılık sütün içerisinde balı iyice karıştırarak eritin.
• Güllaç yapraklarını bir kaç parçaya bölün.
• Güllaç yapraklarının parlak yüzeyi üste gelecek şekilde kabın altına ilk katı serin.
• Kepçe yardımıyla güllaç yapraklarını sütle ıslatın ve ceviz serpin.
• Bu adımları tekrarlayarak güllaç yaprakları bitene kadar devam edin.
• En üst kata geldiğinizde kalan sütün tamamını kullanarak ıslatmayı tamamlayın.
• Buz dolabında en az 2 saat dinlendikten sonra, dilimleyip ceviz ve istediğiniz meyvelerle süsleyin.

Ballı Güllaç tarifinin püf noktası nedir?

Yaprakların her yeri mutlaka sütle ıslanmış olmalı.