Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi

Bal Kabaklı Muhallebi tarifi: Bal Kabaklı Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Bal Kabaklı Muhallebi nasıl yapılır?

Bal Kabaklı Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram doğranmış bal kabağı
• 500 mililitre süt
• 500 mililitre su
• 2,5 çay bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı fındık
• 4 adet kakaolu petibör bisküvi (Ara kısmı için)

Bal Kabaklı Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Bal kabaklarını buharda pişirme aparatında yumuşayana dek pişirdim. Siz de böyle bir alet yok ise az su ile pişirin. Pişen kabaklara su ve süt ilave ederek rondoda ezdim.
• Ardından şekeri nişastayı ve tarçını ilave ettikten sonra tel çırpıcı ile tüm karışımı çırptım. Karışım pişirme kabına aktararak muhallebi kıvamına gelene dek pişirdim.
• Hafif soğuyan bal kabaklı muhallebiyi ortasına petibör bisküvi koyarak servis tabaklarına paylaştırdım.
• Üzerine fındıkları kırarak süsledim. Buzdolabında en az 4 ila 5 saat dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz.

Bal Kabaklı Muhallebi tarifinin püf noktası nedir?

Bal kabağını robotta tamamen ezmek gerekiyor.