Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi

Baharatlı Patlamış Mısır tarifi: Baharatlı Patlamış Mısır için gerekli malzemeler nelerdir? Baharatlı Patlamış Mısır nasıl yapılır?

Baharatlı Patlamış Mısır yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3/4 su bardağı mısır (cin mısırı)
• 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 2 yemek kaşığı sebze çeşni
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Baharatlı Patlamış Mısır tarifi nasıl yapılır?

• Mısır patlatma makineniz varsa mısırlarınızı bu makinede patlatın. (Eğer mısır patlatma makineniz yoksa 3 yemek kaşığı ayçiçek yağını ince tabanlı bir tencereye aktarın. İçine mısırları ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve mısırlarınızı patlatın.)
• İnce tabanlı derin bir tencereye yağı ekleyin.
• Yağın üzerine toz sebze çeşnisi ve diğer tüm baharatları ilave edin.
• İçinde yağ ve baharatlar bulunan tencereyi ocağın üzerine alın ve kısık ateşte 2-3 dakika ısıtıp ocaktan alın.
• İçinde ısınmış baharat ve yağ bulunan tencerenin içine hemen patlamış mısırları ilave edin.
• Tencerenin kapağını kapatın ve tüm mısırlar baharatlarla harmanlanana kadar tencereyi güzelce sallayın. Ardından servis kasesine alın. İşte bu kadar! Afiyet olsun.

Baharatlı Patlamış Mısır tarifinin püf noktası nedir?

Dilediğiniz başka baharatları da kullanarak patlamış mısır keyfinizi katlayabilirsiniz.