Baharatlı Patatesli Yumurta Tarifi
Baharatlı Patatesli Yumurta tarifi: Baharatlı Patatesli Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Baharatlı Patatesli Yumurta nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
10 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
2 kişilik
Baharatlı Patatesli Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet yumurta
- 3 adet haşlanmış patates
- 1 tutam nane
- 1 tutam pul biber
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 4 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
Baharatlı Patatesli Yumurta tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle malzemelerimizi görebileceğimiz bir yere hazırlayalım.
- Patateslerin kabuklarını soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Ayrı bir tabağa alalım.
- Sarımsaklarımızı soyalım ve küçük şekilde doğrayalım.
- Tavamıza biraz yağ koyalım ve doğradığımız sarımsakları koyalım. Biraz renk değiştirene kadar kontrollü olarak kavuralım.
- Sonra küp şeklinde doğradığımız patatesleri ilave edelim ve kontrollü şekilde ağzı kapalı kısık ateşte pişirelim.
- Yaklaşık 5 dakika sonra üzerine rendelenmiş kaşarı, bir tutam da tuzu ilave edelim ve karıştıralım.
- Yumurtanın bir tanesini karışımın üzerine kıralım ve karıştıralım.
- Son olarak 2 yumurtayı kıralım ve üzerine baharatları ilave edelim. Ağzı kapalı şekilde kısık ateşte bekletelim.
- Yumurtalar istediğiniz kıvama gelinde ocağı kapatın. Muhteşem tarif servise hazırdır. Afiyet olsun.
Baharatlı Patatesli Yumurta tarifinin püf noktası nedir?
Patatesleri önceden haşlayıp buzdolabında hazır bulundurmanız size zaman kazandırır. Dilerseniz baharat çeşidini zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Kişi sayısına göre malzeme miktarında oynama yapabilirsiniz.
Baharatlı Patatesli Yumurta tarifi için servis önerisi
Çok sıcak şekilde değil hafif sıcak olarak tüketmenizi tavsiye ederim.