Bademli İrmik Helvası Tarifi

Bademli İrmik Helvası tarifi: Bademli İrmik Helvası için gerekli malzemeler nelerdir? Bademli İrmik Helvası nasıl yapılır?

Bademli İrmik Helvası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram irmik
• 1,5 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1/2 litre süt
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 150 gram badem

Bademli İrmik Helvası tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı tencereye alınır ve ocak en kısıkta açılır.
• Yağ eriyince üzerine irmikler eklenir ve kavrulmaya başlanır. Bu işlem uzun sürebilir.
• Başka bir tencerede badem hariç tüm malzemeler kaynatılır.
• İrmiğin kavrulma işlemi bitmek üzereyken bademler eklenir, kısa süre de bademler ile kavrulur.
• Son olarak kaynamış süt sıcak şekilde irmiğin üzerine dökülür ve karıştırılır. Kapağı kapatılır.
• 1-2 dakika sonra başka tencereye alınır.
• Kapağı kapatılır ve ara ara karıştırılır. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.