Badem Ezmeli Kurabiye Tarifi

Badem Ezmeli Kurabiye tarifi: Badem Ezmeli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Badem Ezmeli Kurabiye nasıl yapılır?

Badem Ezmeli Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 110 gram tereyağı
• 1/2 su bardağı badem ezmesi (fıstık ya da fındık ezmesi de olur)
• 1 adet yumurta
• 1 + 3/4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz

Bulamak için:

• 4-5 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için:

• 100 gram çikolata (bitter veya sütlü)

Badem Ezmeli Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tozşekerleri, tereyağını ve fındık ezmenizi bi karıştırma kabına alın ve 1-2 dakika boyunca krem kıvamına gelene dek çırpın.
• Ardından yumurtayı ekleyin karıstırın. Daha sonra un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
• Hazır olan kurabiye hamurunuzu bi streç filme sarıp buzdolabında yarım saat bekletin.nDaha sonra dinlenen hamurdan büyük ceviz büyğklüğünde parçalar alın, yuvarlayın ve toz şekere bulayıp aralıklı olarak tepsiye dizin.
• Top seklinde kalsın çok ezmeyin. 165-170 derecelik fırında 9-10 dakika pişirin.
• Renk alınca fırından çıkarın ve hemen ambalajından çıkarılmış çikolataları kurabilerinizin ortasına hafifçe bastırark batırın ve soğutun. İyice ılıyınca servis yapın.