Babaanne Aşuresi Tarifi
Babaanne Aşuresi tarifi: Babaanne Aşuresi için gerekli malzemeler nelerdir? Babaanne Aşuresi nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
40 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
10 kişilik
Babaanne Aşuresi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 800 gram yarma buğday
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 kase haşlanmış fasulye
- 1 kase ceviz (haşlanıp soyulmuş)
- 1 kase badem
- 1 kase fıstık içi
- 1 kase kuru üzüm (1 gece suda bekletilmiş)
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 300 gram toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
Babaanne Aşuresi tarifi nasıl yapılır?
- Yarma buğdayları büyük bir tencerede haşlıyoruz. Daha sonra üzerine su ekleyip fokurdayana kadar pişiriyoruz.
- Ocaktan alıyoruz ve diğer malzemeleri sırayla ekleyip karıştırıyoruz.
- En son şeker ve tuz ilave edip karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Babaanne Aşuresi tarifinin püf noktası nedir?
Çörek otu sıcak suda, renk vermeyi bırakana kadar süzülmeli.