Az Porsiyonlu San Sebastian Cheesecake Tarifi

Az Porsiyonlu San Sebastian Cheesecake tarifi: Az Porsiyonlu San Sebastian Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Az Porsiyonlu San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır?

Az Porsiyonlu San Sebastian Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 730 gram taze peynir
• 300 gram toz şeker
• 400 gram krema
• 4 adet yumurta
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 30 gram un

Az Porsiyonlu San Sebastian Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• Taze peynir, tuz ve toz şekeri çırpın.
• El çırpıcısıyla bir yandan karıştırarak teker teker yumurtaları ekleyin.
• Yumurtalar iyice karıştıktan sonra kremayı ekleyin ve tekrar çırpın.
• Son olarak unu eleyerek ekleyin ve güzelce karıştırın.
• 18 cm’lik kalıbınızın kenarlarını ıslatın ve yağlı kağıdı, tabanını ve kenarlarını kapatacak şekilde su yardımıyla yapıştırın.
• Karışımı tortu kalmaması adına süzgeçten geçirerek kaba boşaltın.
• 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Az Porsiyonlu San Sebastian Cheesecake tarifinin püf noktası nedir?

Kesilmemesi için malzemelerinizin hepsi oda sıcaklığında olmalı. Pişirirken 30. dakikadan sonra mutlaka kontrollü ilerleyin. Daha büyük bir cheesecake yapmak isterseniz ölçüleri mutlaka aynı oranda artırmalısınız.