Az Malzemeli Brownie Tarifi
Az Malzemeli Brownie tarifi: Az Malzemeli Brownie için gerekli malzemeler nelerdir? Az Malzemeli Brownie nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Az Malzemeli Brownie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 4 paket çikolata
- 150 gram tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) şeker
- 3 silme yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 1 paket vanilya
Az Malzemeli Brownie tarifi nasıl yapılır?
- Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Yumurta ve şekeri beş dakika mikserle çırpıyoruz ve soğuyan çikolata ve tereyağ karışımı ekleyip karıştırıyoruz.
- Un, kakao ve vanilyayı eleyip kek harcına ekleyip el çırpıcısıyla yavaş bir şekilde karıştırıyoruz.
- Kare kalıbı en küçük boyuta getirip (Küçük kare borcam da olur) yağlı kağıdı düzgün bir şekilde seriyoruz ve harcımızı döküyoruz.
- 175 derece fansız alt üst ayarda 30 dakika pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Ben 30 dakika pişirdim her fırın farklı olduğu için 25 dakika hiç açmadan pişirin, kürdanla kontrol edin eğer temiz ise pişmiş demektir. Soğuyunca dilimleyip servis ediyoruz.
Az Malzemeli Brownie tarifinin püf noktası nedir?
Çikolata ve tereyağı karışımını sıcak olmayacak şekilde yumurtalı karışıma azar azar eklemeliyiz. Unu da ekleyince spatulayla hafif karıştırmalıyız.
Az Malzemeli Brownie tarifi için servis önerisi
Çok soğutmadan üzerine istediğimiz çikolata, meyve ya da dondurmayla servis edebiliriz.