Ayva Kompostosu Tarifi

Ayva Kompostosu tarifi: Ayva Kompostosu için gerekli malzemeler nelerdir? Ayva Kompostosu nasıl yapılır?

Ayva Kompostosu yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet orta boy ayva
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• 2 adet karanfil
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 adet yıldız anason (arzuya göre)

Ayva Kompostosu tarifi nasıl yapılır?

• Uç kısımlarını alıp dört eşit parçaya böldüğünüz ayvaların çekirdekli kısımlarını temizleyin.
• Kabuklarını soyduğunuz ayvaları küçük küpler halinde doğradıktan sonra tencereye alın. Toz şeker ilavesiyle karıştırın.
• Karanfil, çubuk tarçın ve yıldız anason sonrasında içme suyu ekleyip ocağa alın. Şeker taneleri eriyene kadar orta ateşte, karıştırarak pişirin.
• Kaynamaya başlayan kompostoyu kısık ateşte ayva küpleri yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
• Ocaktan alıp içerisine kattığınız kök baharatları dışarı çıkardığınız kompostoyu, ılık ya da soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Ayva Kompostosu tarifinin püf noktası nedir?

Ayvaları önceden soyup bekletecekseniz kararmaması için limon suyuyla ovmayı unutmayın.