Ayran Aşı Çorbası Tarifi
Ayran Aşı Çorbası tarifi: Ayran Aşı Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Ayran Aşı Çorbası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
5 porsiyon
Ayran Aşı Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Çorba İçin:
- 1/2 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 1/2 su bardağı erişte (haşlanmış)
- 1/2 su bardağı yarma (haşlanmış)
- 1/2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 500 mililitre soğuk su
- 2-3 adet buz
- 1 çay kaşığı tuz
Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Ayran Aşı Çorbası tarifi nasıl yapılır?
- Sos malzemelerini bir tavada, kısık ateşte güzelce ısıtın. 3-4 dakika sonra, nanenin kokusu gelince ocağı kapatın.
- Çorba için gereken bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Afiyet olsun.
Ayran Aşı Çorbası tarifinin püf noktası nedir?
Sarımsaklı seviyorsanız önceden değil, yerken içine rendeleyin.