Avokadolu Vejetaryen Burger Tarifi
Avokadolu Vejetaryen Burger tarifi: Avokadolu Vejetaryen Burger için gerekli malzemeler nelerdir? Avokadolu Vejetaryen Burger nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
5 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 kişilik
Avokadolu Vejetaryen Burger yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Köfte için:
- 1 kahve fincanı haşlanmış nohut
- 1/2 kahve fincanı meksika fasulyesi
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1/2 adet kapya biber
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı panko
- 1 çay bardağı galeta unu (bulamak için)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Hamburger için:
- 1 adet hamburger ekmeği
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet avokado
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 dilim limonun suyu
- 1 yemek kaşığı mangolu köri sos
Avokadolu Vejetaryen Burger tarifi nasıl yapılır?
- Haşlanmış nohut, haşlanmış Meksika fasulyesi, soğan, sarımsak, kapya biber, yumurta, kimyon, tuz ve karabiberi rondodan geçirin.
- Ele yapışmayacak kıvama gelene dek panko ekleyip yoğurun ve hamburger köftesi şeklini verin.
- Hazırladığınız köfteyi galeta ununa batırıp kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın.
- Avokadoyu dilimleyin, tuz ve limonla harmanlayın.nHamburger ekmeğinin iç yüzlerine mayonez sürüp tavada kızartın.
- Üst hamburger ekmeğinin iç kısmına mangolu köri sosu sürün, avokado dilimleri ve hamburger köftesini ekmeğin arasına koyup sıcak olarak servis edin.