Avokadolu Tofu Salatası Tarifi

Avokadolu Tofu Salatası tarifi: Avokadolu Tofu Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Avokadolu Tofu Salatası nasıl yapılır?

Avokadolu Tofu Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram semizotu
• 1 adet olgun avokado
• 2 yemek kaşığı salata sos (zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve
• 1/5 demet reyhan
• 100 gram tofu peyniri

Avokadolu Tofu Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Tek tek ayıklayıp bol suda yıkadığınız semizotu yapraklarını, salata kurutucusunda kurutun.
• Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve kuru baharat karışımını küçük bir kapta çırpıp salatanın sosunu hazırlayın.
• Küp parçalar halinde kestiğiniz tofu peynirini yanmaz yapışmaz tabanlı tavada renk alana kadar kızartın.
• Ortadan ikiye kesip, orta kısmında yer alan çekirdeğini keskin bir bıçak yardımıyla çıkardığınız olgun avokadoyu ince dilimler halinde kesin.
• Semizotunu sosuyla karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. Kızarmış tofu peynirini ekleyin. Avokado dilimlerini yerleştirin. Ayıklanmış ve yıkanmış reyhan yapraklarını ekleyip bekletmeden servis yapın.

Avokadolu Tofu Salatası tarifinin püf noktası nedir?

Topraklı kök kısımlarını kesip yapraklarını dikkatli bir şekilde ayıkladıktan sonra bol suda yıkadığınız semizotunu, iyice kuruttuktan sonra salata yapımında kullanın.

Avokadolu Tofu Salatası tarifi için servis önerisi

Ayrı bir yerde karıştırdığınız salata sosunu, salatanın servisinden hemen önce üzerine gezdirin.