Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi

Avokadolu Poşe Yumurta tarifi: Avokadolu Poşe Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Avokadolu Poşe Yumurta nasıl yapılır?

Avokadolu Poşe Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 dilim tam buğday ekmeği (veya kepekli ekmek)
• 1/2 adet avokado
• 1 adet küçük boy kapya biber
• 4-5 damla limon
• 1 diş sarımsak (arzuya göre)
• 7-8 dal maydanoz (ince kıyım)
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 2 adet yumurta

Avokadolu Poşe Yumurta tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle ekmekler bir tava da kısık ateşte her iki tarafı kızartılıp bir kenara alınır.
• Daha sonra Bir tencere içerisine su alınır ve kaynamaya bırakılır.
• Öte yandan yarım avokado, kapya biber ince ince dilimlenmiş, maydanoz, limon ve karabiber bir kaba alınıp karıştırılır.
• Kaynayan suyu bir kaşıkla ortasına girdap yapıp içerisine yumurta kırılır ve 3 dakika pişirilir.
• Pişen yumurta bir süzgeç ile alınır diğer yumurta da aynı işlemden geçer.
• Kızarmış ekmeğin üzerine hazırladığımız avokadolu sos sürülür, en son olarak ta yumurta eklenir. Ekmeğiniz hazır, afiyet olsun!