Avokado ve Kremalı Burgu Makarna Tarifi
Avokado ve Kremalı Burgu Makarna tarifi: Avokado ve Kremalı Burgu Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Avokado ve Kremalı Burgu Makarna nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
7 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
2 kişilik
Avokado ve Kremalı Burgu Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Makarna için:
- 250 gram Burgu Makarna
- 3 litre su (kaynar)
- 2 yemek kaşığı tuz
Sos için:
- 1 adet avokado
- 1/2 adet limon suyu
- 4 dal maydanoz yaprağı
- 4 dal taze nane yaprağı
- 3 yemek kaşığı İzmir tulum peyniri
- 1/2 çay bardağı krema
- 1 diş sarımsak
Avokado ve Kremalı Burgu Makarna tarifi nasıl yapılır?
- Burgu makarnaları bol tuzlu kaynar suya haşlanması için bırakın.
- Sos malzemelerini blender kabına koyun ve püre haline getirin.
- Büyük bir tavaya önce 1 kepçe kadar makarna suyu koyun ve üzerine sosu koyup kısık ateşte bir taşım kaynatın.
- Makarnaları kevgir yardımı ile fazla süzdürmeden doğrudan tavaya alın. Azar azar makarna suyundan ekleyip pişirmeye devam edin.
- Makarnalar sosu çekince ocaktan alın ve üzerine biraz daha peynir rendeleyip servis edin. Afiyet olsun.