Avokado Dolgulu Yumurta Tarifi

Avokado Dolgulu Yumurta tarifi: Avokado Dolgulu Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Avokado Dolgulu Yumurta nasıl yapılır?

Avokado Dolgulu Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı beyaz peynir
• 1 adet avokado
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 dal yeşil soğanın yeşil kısmı
• 1 çay kaşığı ince kıyılmış biberiye
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Avokado Dolgulu Yumurta tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları içi su dolu bir cezve ya da minik bir sütlüğün içinde haşlayın. Tam anlamıyla pişmelerine özen gösterin.
• Haşlanan yumurtaları soğuk suyun altında tutun ve kabuklarını soyun.
• Ardından ortadan ikiye bölün, sarı kısımlarını bir kasenin içine aktarın.
• Yeşil soğanları ince ince kıyın.
• Yumurta sarılarının üzerine avokado, tuz, karabiber, beyaz peynir, zeytinyağı, ince kıyılmış biberiyeyi ilave edin ve güzelce ezin.
• Son olarak yeşil soğanları ilave edin ve karıştırın.
• Elde ettiğiniz karışımı yumurta beyazlarının içerisine eşit miktarda pay edin ve afiyetle tüketin.

Avokado Dolgulu Yumurta tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz porsiyon miktarını arttırabilir, içerisine pul biber, maydanoz, lor peyniri gibi farklı alternatifler ilave edebilirsiniz.

Avokado Dolgulu Yumurta tarifi için servis önerisi

Üzerine zeytinyağı gezdirerek marul ve limonla birlikte servis edebilirsiniz.