Avakado Soslu Brüksel Lahanası Tarifi

Avakado Soslu Brüksel Lahanası tarifi: Avakado Soslu Brüksel Lahanası için gerekli malzemeler nelerdir? Avakado Soslu Brüksel Lahanası nasıl yapılır?

Avakado Soslu Brüksel Lahanası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram brüksel lahanası
• 2 adet orta boy havuç
• 2 yemek kaşığı konserve mısır

Sosu için:

• 1/2 adet avokado
• 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1/2 adet limonun suyu
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Avakado Soslu Brüksel Lahanası tarifi nasıl yapılır?

• Havuçları yıkayıp soyup ince ince doğrayın, Brüksel lahanasını iyice yıkayın.
• Havuç dilimleri ve lahanaları ister buharda isterseniz haşlayarak pişirin.
• Piştikten sonra bir kaba alın ve ılıyana kadar bekleyin.
• Ilıyan havuç ve lahanalara mısırları serpin.
• Sosu yapmak için avokadoyu ezin ve diğer sos malzemeleri ile iyice karıştırın.
• Sosu sebzelerin üzerine gezdirerek dökün. Afiyet olsun!