Atom Meze Tarifi

Atom Meze tarifi: Atom Meze için gerekli malzemeler nelerdir? Atom Meze nasıl yapılır?

Atom Meze yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2,5 su bardağı süzme yoğurt
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 6 adet kurutulmuş arnavut biberi
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber

Atom Meze tarifi nasıl yapılır?

• Bir kasede ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme yoğurdu güzelce karıştırın.
• Ayrı bir tavada sıvı yağ ve tereyağını eritin.
• Kurutulmuş arnavut biberlerini doğrayın ve erittiğiniz sıvı yağ ve tereyağının içerisine aktarın. Üzerine kırmızı toz biberi de ekleyip karıştırın.
• 3-4 dakika kadar yağın kızmasını bekledikten sonra ocaktan alın.
• Yoğurda servis tabağında kaşık yardımıyla şekil verin ve üzerine biberli yağ karışımını döküp sevdiklerinizle afiyetle tüketin.