Aşk Keki Tarifi
Aşk Keki tarifi: Aşk Keki için gerekli malzemeler nelerdir? Aşk Keki nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
40 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 dilim
Aşk Keki yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kakaolu Kısım İçin:
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı vanilin
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yemek kaşığı kakao
Sade Kek İçin:
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
Aşk Keki tarifi nasıl yapılır?
- Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kabın içine tereyağı ve şekeri yüksek devirde mikser ile çırpın.
- Çarpma işlemi devam ederken yumurtaları tek tek ilave edin.
- Son olarak un, kabartma tozu, vanilin, tuz ve kakaoyu da ekleyin, kek kıvamına gelene kadar çırpın.
- Baton kek kalıbını yağlayın ve unlayın. Kek harcını dökün. Yaklaşık 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
- Kakaolu kek soğuduktan sonra eşit dilimleyin. Her dilimi kalp şeklindeki kalıpla kesin.
- Hazırladığınız kalpleri yeniden yağlayıp, unladığınız baton kek kalıbına sıralayın.
- Yeniden aynı kek harcını kakao eklemeden ve un ölçüsüne dikkat ederek hazırlayın.
- Kalıba dizdiğiniz kalplerin üzerine sade kek hamurunu dökün.
- 180 derecede 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.