Armutlu Çikolatalı Kek Tarifi

Armutlu Çikolatalı Kek tarifi: Armutlu Çikolatalı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Armutlu Çikolatalı Kek nasıl yapılır?

Armutlu Çikolatalı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram sıvı krema
• 200 gram bitter çikolata
• 180 gram şeker
• 4 adet yumurta
• 150 gram tuzsuz tereyağı
• 200 gram un
• 1 silme yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya şekeri
• 4 damla acıbadem aroması
• 1 avuç file badem
• 4 adet armut

Armutlu Çikolatalı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
• Tereyağını eritip, kenara alın.
• Kremayı derin bir tava da ısıtın.
• Çikolataları doğrayıp, altını kapattığınız kremaya ekleyin ve karıştırıp erimesini sağlayın.
• Yumurtaları şeker ile birlikte yaklaşık 3 dakika iyice çırpın.
• Yağ ve çikolatalı karışımı yumurtalara ekleyin.
• Unu, kabartma tozunu ve kakaoyu birlikte eleyerek sıvı malzemelere ekleyin. Spatula ile karıştırın.
• Vanilya şekeri ve badem aromasını da ekledikten sonra, armutların iki adetini küp küp doğrayıp, karıştırın.
• 26 cm çapında kelepçeli kek kalıbını yağlayın ve hamurun içine dökün.
• Kalan iki armutu uzunlamasına dilimleyip, üzerine dizin ve file bademi serpiştirin.
• 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Armutlu Çikolatalı Kek tarifinin püf noktası nedir?

Eritilen tereyağı ve ısıttığımız krema yumurtalara katılmadan önce ılımış olmalı.