Ananaslı Soğuk Çay Tarifi
Ananaslı Soğuk Çay tarifi: Ananaslı Soğuk Çay için gerekli malzemeler nelerdir? Ananaslı Soğuk Çay nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 sürahi
Ananaslı Soğuk Çay yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1/2 adet ananas kabuğu
- 1 adet elma
- 1 litre su
- 2 yemek kaşığı bal
- 1/4 adet limonun suyu
- 2-3 dilim ananas
- 1 dal taze nane
- 1 su bardağı siyah çay (demlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ananaslı Soğuk Çay tarifi nasıl yapılır?
- Anasın yarısını kesip içerisini çıkararak kabuklarını 1 tatlı kaşığı tuz ile 1 saat kadar tuzlu suda bekliyoruz.
- Tuzlu suda beklemiş ananas kabuklarını duruluyoruz. Elma, bal ve 1 litre suya ekleyerek 15 dakika kadar kısık ateşte kaynatıyoruz.
- Kaynayan kabukları soğuyunca bir süzgeçten geçirip tanelerinden ayırıyoruz.
- Önceden demlediğiniz veya sabahtan demleyip bitiremediğiniz 1 bardak siyah çayı, ananas çayı ile karıştırıyoruz.
- Çeyrek limon suyunu, taze nane yapraklarını ve küp küp doğranan ananas dilimlerini de ekleyip karışımı soğuması için en az bir gün buz dolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun.
Ananaslı Soğuk Çay tarifinin püf noktası nedir?
Diyetteyken ödem attırma amaçlı kullanacaksanız balı tamamen tariften çıkarabilir veya daha tatlı yapmak istiyorsanız dilediğiniz kadar artırabilirsiniz.
Ananaslı Soğuk Çay tarifi için servis önerisi
Servis esnasında bardağa dilediğiniz kadar buz koyarak ve yaz meyvelerinden çilek, kiraz, vişne ekleyerek servisinizi süsleyebilir ve tatlandırabilirsiniz.