Ananaslı Jambonlu Pizza Tarifi

Ananaslı Jambonlu Pizza tarifi: Ananaslı Jambonlu Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Ananaslı Jambonlu Pizza nasıl yapılır?

Ananaslı Jambonlu Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 2,5 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker

Üzeri için:

• 3 dilim ananas
• 100 gram dana jambon
• 100 gram mozzarella peyniri

Sosu için:

• 5 yemek kaşığı domates püresi
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı karabiber

Ananaslı Jambonlu Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Pizza için gerekli tüm sıvı malzemeleri, toz şeker ve mayayı bir kabın içerisinde karıştırın.
• Üzerine tuzu ekleyin ve azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
• Üzerini nemli bir bezle kapatıp oda sıcaklığında mayalandırmaya bırakın.
• O sırada domates sosunu hazırlayın. Sos için gerekli tüm malzemeleri birkaç dakika kıvamı hafif yoğunlaşana kadar pişirin.
• Mayalanan hamuru orta boy bir pizza büyüklüğünde açın. Üzerine sosu sürün. Fırın tepsisine aktarın ve 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
• Ananasları küp küp doğrayın. Pizzayı fırından çıkarıp üzerine gerekli tüm malzemeleri koyup yeniden fırına verin.
• 15-20 dakika daha bu şekilde pişirin. Ardından çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!