Alkali Omlet Tarifi

Alkali Omlet tarifi: Alkali Omlet için gerekli malzemeler nelerdir? Alkali Omlet nasıl yapılır?

Alkali Omlet yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 3 adet yumurta akı
• 10 dal dereotu
• 10 dal maydanoz
• 1 adet küçük boy kapya biber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 çay kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kekik
• 1/2 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
• 1/2 çay kaşığı kaya tuzu

Alkali Omlet tarifi nasıl yapılır?

• Yeşillikleri ve kapya biberi karbonat eklediğiniz suda 10 dakika bekletin.
• Yumurtayı ve baharatları karıştırıp iyice çırpın.
• Dereotunu, maydanozu, kapya biberi ince ince doğrayın ve yumurtaya ekleyin.
• Tercihen çelik tavaya tereyağını koyun ve kısık ateşte eritin. Tereyağının yanmamasına özen gösterin.
• Omlet karışımınızı tavaya koyun ve her tarafına yayın.
• Kısık ateşte tavanın kapağını kapatıp kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.

Alkali Omlet tarifinin püf noktası nedir?

Hiçbir sebzenin ön pişirme işleminden geçmemesi ve besin değerlerini koruması çok önemli.

Alkali Omlet tarifi için servis önerisi

Pizza gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz.