Alıç Marmeladı Tarifi
Alıç Marmeladı tarifi: Alıç Marmeladı için gerekli malzemeler nelerdir? Alıç Marmeladı nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
2 saat
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 orta boy kavanoz
Alıç Marmeladı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 kilogram alıç
- 400 gram toz şeker
- 3-4 adet limon tuzu
Alıç Marmeladı tarifi nasıl yapılır?
- Dilediğiniz kadar alıcı düdüklü tencere de üzerini geçmeyecek kadar su ekleyip yaklaşık 1 saat pişirin.
- Soğuduktan sonra süzgeçten geçirin. Bu esnada süzgeçten geçirmekte zorlanırsanız azar azar su ekleyebilirsiniz.
- 1 kilogram alıç posası için 400 gram şeker kullandım. Mutfak teraziniz yoksa şekeri azar azar ilave edip damak tadınıza göre miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Alıç posasını tencereye alıp üzerine şekeri ilave edip ara ara karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın. Yaklaşık 45 dakika.
- Ocaktan almaya yakın 3-4 tane limon tuzu ilave edip 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Sıcak sıcak kavanozlayıp ters çevirin. Afiyet olsun.
Alıç Marmeladı tarifinin püf noktası nedir?
Dibi çabuk tutuyor mutlaka.