Alaska Tatlısı Tarifi

Alaska Tatlısı tarifi: Alaska Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Alaska Tatlısı nasıl yapılır?

Alaska Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kakaolu Katı İçin:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 paket kakaolu bisküvi (150 gram)

Krem Şanti Katı İçin:

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt

Çikolatalı Katı İçin:

• 1 paket süt kreması (200 ml)
• 2 paket bitter çikolata (200 gram)

Alaska Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Kakaolu puding için süt, şeker, kakao,un ve nişastayı bir tencereye alın.
• Sürekli karıştırarak orta ateşte, koyu kıvamlı bir muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
• Ocaktan aldığınız pudinge vanilya ve tereyağını ekleyin ve karıştırın. Üzerini kapatarak 10-15 dakika soğumasını bekleyin.
• Kakaolu bisküvileri un haline gelene kadar çekin. Hafifçe soğuyan pudinge ekleyin ve karıştırın.
• Karışımı borcama aktarın ve üzerini düzleştirin. Buzdolabında soğumaya bırakın.
• Krem şantileri soğuk sütle çırpın. Soğuyan kakaolu puding karışımının üzerine aktarın ve düzleştirin. Tekrar buzdolabına kaldırarak soğumaya bırakın.
• Çikolatalı sosu için, kremayı bir cezvede kaynama noktasına getirin.nÇikolataları küçük parçalara kesin ve bir kaseye alın. Üzerine sıcak kremayı dökün ve kaşıkla, çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
• Sosu krem şantinin üzerine dökün ve her yerine eşit halde yayın.
• Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!