Alaca Kek Tarifi

Alaca Kek tarifi: Alaca Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Alaca Kek nasıl yapılır?

Alaca Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1/2 çay bardağı su

Alaca Kek tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 170 dereceye ayarlayın. Yumurta ve şekeri, şeker eriyip harcın rengi açılana dek mikserle karıştırın.
• Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyin. çırpın. Son olarak vanilin, un ve kabartma tozunu da ilave edip tüm malzemeler karışana dek çırpın.
• Kek kalıbını yağlayın. Hazırladığınız harcın yarısını kalıba dökün.
• Kalan harcın üzerine kakao ve su ilave edip çırpın.
• Kalıba kakaolu harcı da ilave edip kalıbı yukarı, aşağı, sağa ve solu doğru sallayın. 170 derece ısıtılmış fırında 40 dakika kontrollü olarak pişirin. Kürdan kontrolü yaparak içinin piştiğine emin olun.
• Pişen keki oda sıcaklığına geldiğinde dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!