Akçaağaç Şuruplu Pancake Tarifi

Akçaağaç Şuruplu Pancake tarifi: Akçaağaç Şuruplu Pancake için gerekli malzemeler nelerdir? Akçaağaç Şuruplu Pancake nasıl yapılır?

Akçaağaç Şuruplu Pancake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/3 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2,5 yemek kaşığı tereyağı

Kızartmak için:

• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Servisi için:

• 3 yemek kaşığı çikolata sosu
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 12 adet çilek

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Akçaağaç Şuruplu Pancake tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağını kısık ateşte eritin. Yumurtaları oval bir karıştırma kabına alın.
• Elenmiş unu, kabartma tozunu, sütü, toz şekeri ekleyin.
• Tüm malzemeyi bir mikser yardımıyla karıştırarak çırpın.
• Erittiğiniz tereyağını azar azar pankek karışımına ilave edin.
• Hazırladığınız hamuru en az 10 dakika kadar dinlendirin.
• Düz bir teflon tavayı ayçiçek yağı ile yağlayın. Yağın fazla kısmını kağıt havlu yardımıyla alın.
• Tavayı kızdırın. Küçük bir kepçe içine aldığınız pankek harcını tavaya aktarın.
• Pankekleri; renk alıp, göz göz olana kadar arkalı önlü ters çevirerek pişirin.
• Pişen pankeklere daha muntazam olması için bir kalıp yardımıyla şekil verin.
• Üzerlerine pudra şekeri eleyin. Servisinde kullanmak üzere çilekleri küçük küpler halinde doğrayın.
• Doğranmış çilek, çikolata sosu ve Akçaağaç şurubu ile servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Akçaağaç Şuruplu Pancake tarifinin püf noktası nedir?

Tereyağını ılındıktan sonra karışıma en son ekleyin. Pankek harcını dinlendirmeden pişirmeyin.