Afili Pancar Salatası Tarifi
Afili Pancar Salatası tarifi: Afili Pancar Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Afili Pancar Salatası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
2 kişilik
Afili Pancar Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet küçük boy pancar
- 3/4 su bardağı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten) (tam yağlı)
- 3-4 adet ceviz içi
- 1 tutam maydanoz
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Afili Pancar Salatası tarifi nasıl yapılır?
- Pancarları bütün olarak haşlayıp kabuğunu soyun.
- Peyniri çatalla ezip üzerine kıyılmış ceviz ve maydanoz ilave edip karıştırın.
- Pancarın dik durabilmesi için tabanını çok az kesin.
- Üç eşit parçaya keserek arasına peynirli karışımdan sıkıca yerleştirin.
- İşlem bitince sabit kalabilmesi için pancarın tepesinden zemine doğru kürdan batırın.
- Son olarak zeytinyağı, ceviz, maydanoz ve bolca nar ekşisi gezdirerek servis yapın. Afiyet olsun.
Afili Pancar Salatası tarifinin püf noktası nedir?
Peynir tercihi size bağlı, keçi peyniri de çok yakışıyor. Dilerseniz balzamik sirke de ilave edebilirsiniz.