Acuka Tarifi

Acuka tarifi: Acuka için gerekli malzemeler nelerdir? Acuka nasıl yapılır?

Acuka yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 diş sarımsak
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı (silme) pul biber
• 1 çay kaşığı (silme) karabiber
• 1 çay kaşığı (silme) kuru nane
• 1 çay kaşığı (silme) çemen tozu
• 1 tutam kimyon
• 1 tutam tuz

Acuka tarifi nasıl yapılır?

• Baharatlar hariç tüm malzemeleri bir rondoda buluşturalım.
• Harç özdeşleşene kadar yavaş devirde çekelim.
• Tüm malzemeler karışınca baharatlarları ekleyip rondoyu biraz daha çalıştıralım.
• Arzuya göre tuz ve baharat miktarı arttırabilir veya azaltılabilir. Afiyet olsun.

Acuka tarifi için servis önerisi

Üzerine tüm veya çekilmiş ceviz koyup süsleyebilirsiniz yahut çok az zeytinyağı gezdirebilirsiniz.