Acılı Kanat Tarifi

Acılı Kanat tarifi: Acılı Kanat için gerekli malzemeler nelerdir? Acılı Kanat nasıl yapılır?

Acılı Kanat yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram tavuk kanadı
• 2 yemek kaşığı karabuğday unu (herhangi bir un da olur)
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Acı sos için:

• 2-3 yemek kaşığı acı sos
• 1 tatlı kaşığı acı toz biber
• 1 tatlı kaşığı soğan tozu
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Acılı Kanat tarifi nasıl yapılır?

• Önce kuru malzemeleri güzelce karıştırın ve kanatları da ekleyin. Güzelce harmanlayıp fırın telinin üzerine yerleştirdiğiniz yağlı kağıdın üzerine dizin.
• Bir miktar zeytinyağı gezdirip 220° derecede fırında kızarana kadar pişirin. Onlar pişerken sosu hazırlayın.
• Tüm malzemeleri ocakta 2-3 dakika fokurdatın. Kızaran tavukları derin cam bir kaseye transfer edip üzerine hazırladığınız acı sosu gezdirip güzelce karıştırın.
• Servis tabağına aktarıp üzerine susam ve taze soğan serpiştirip servis edin.