4 Malzemeli Unsuz Brownie Tarifi

4 Malzemeli Unsuz Brownie tarifi: 4 Malzemeli Unsuz Brownie için gerekli malzemeler nelerdir? 4 Malzemeli Unsuz Brownie nasıl yapılır?

4 Malzemeli Unsuz Brownie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
• 180 gram dut şekeri
• 200 gram tereyağı
• 300 gram şekersiz bitter çikolata
• 1 tutam tuz

4 Malzemeli Unsuz Brownie tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 175 dereceye ısıtın. Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritin ve soğumaya bırakın.
• Yumurtanın beyazı, tuz eklenerek kar gibi olana kadar çırpın. Yumurtanın sarısı ve şeker krema kıvamını alana dek çırpın.
• Çikolata ve yumurta karışımını birleştirip çırpmaya devam edin.
• Elde ettiğiniz karışıma, çırpılmış yumurta beyazını kademeli olarak ekleyin ve homojen hale gelene kadar spatula ile nazikçe karıştırın.
• Kelepçeli kalıbı açıp yağlı kağıt geçirin,fazlasını kesin. Kenarlarını tereyağı ile yağlayın.
• Kek harcını döküp tepesini düzeltin. Fırında 20 dakika pişirin. Ilıyınca kalıptan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun.