3 Dakika Tatlısı Tarifi
3 Dakika Tatlısı tarifi: 3 Dakika Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? 3 Dakika Tatlısı nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
3 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
9 dilim
3 Dakika Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet yumurta
- 3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 tepeleme yemek kaşığı irmik
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
Üzeri için:
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
3 Dakika Tatlısı tarifi nasıl yapılır?
- Derin bir kaba 3 yumurtayı kırın ve üstüne 3 kaşık toz şekeri ekledikten sonra el çırpıcısı ile 1 dakika kadar çırpın.
- Üstüne; süt, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra tekrar hızlıca çırpın.
- Tüm malzemeler karışana kadar çırpma işlemine devam edin.
- Dibini hafifçe yağladığınız küçük kare bir borcama dökün.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Kek pişerken şerbet için gerekli olan sütü bir kaba alıp, içine gerekli olan şekeri ekleyin ve şeker eriyene dek karıştırın.
- Kek fırından çıkınca 5 dakika bekletin ve ardından hazırladığınız sütlü şerbeti üstüne dökün. Oda ısısında şerbeti tamamen çekene dek bekletin.
- Kek şerbeti çektikten sonra, buzdolabına kaldırın ve minimum 2 saat beklettikten sonra, üstünü hindistan cevizi ile süsleyip, servis edin.
- Afiyetler olsun!
3 Dakika Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?
Şerbeti pişirilmeyen bu tatlının şerbetindeki şekerin kolayca erimesi için, kullanacağınız süt oda sıcaklığında olmalı. Şerbet miktarı gözünüze çok gelebilir ama merak etmeyin tüm şerbeti çekiyor.