3-2-1 Poğaçası Tarifi

3-2-1 Poğaçası tarifi: 3-2-1 Poğaçası için gerekli malzemeler nelerdir? 3-2-1 Poğaçası nasıl yapılır?

3-2-1 Poğaçası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4,5 su bardağı un

İç harcı için:

• 100 gram beyaz peynir
• 1/4 demet maydanoz

Üzeri için:

• 1 çay bardağı galeta unu

3-2-1 Poğaçası tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir kabın içine yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım.
• Sonrasında unu kontrollü bir şekilde eklemeye başlayalım.
• Hamur kendini toplayana kadar yoğurduktan sonra bezeler iç harcını koyup yuvarlak şekil verelim.
• Galeta ununa bulayıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun :)

3-2-1 Poğaçası tarifinin püf noktası nedir?

Un miktarı kullandığınız bardak ve yumurta büyüklüğüne göre değişebilir, biraz daha fazla un katabilirsiniz hamur çok yumuşak bir hamur olacak dikkat edelim.