15 Dakikada Un Helvası Tarifi

15 Dakikada Un Helvası tarifi: 15 Dakikada Un Helvası için gerekli malzemeler nelerdir? 15 Dakikada Un Helvası nasıl yapılır?

15 Dakikada Un Helvası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 75 gram tereyağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

15 Dakikada Un Helvası tarifi nasıl yapılır?

• Şerbeti için su ve şekeri karıştırıp hazır edelim. (İsterseniz kaynatıp da yapabilirsiniz, ben kaynatmadım.)
• Tenceremize yağları alalım ve tereyağı eriyene kadar bekleyelim.
• Ardından unumuzu ekleyelim ve kavrulana kadar karıştıralım. (Tahta kaşıkla yaklaşık 8-9 dakika kahverengi kıvam almaya başlayıncaya kadar...)
• Ocağı kapatalım, cevizimizi ekleyip karıştıralım. Ardından şerbeti ekleyip karıştıralım ve ocağa alalım.
• Su çekene kadar, katı bir hal alıncaya kadar karıştıralım.
• Su çekince ocaktan alalım, 5 dakika soğutalım ve isteğe göre şekil verelim. İster kaşık, ister kase, ,ster tabak, sunumu size kalmış.

15 Dakikada Un Helvası tarifinin püf noktası nedir?

Un ilavesinden sonra hep karıştıralım. Orta ateşte pişirelim.

15 Dakikada Un Helvası tarifi için servis önerisi

Üzerine çikolata sosu dökünce enfes oluyor, dilerseniz fıstık, fındık da koyabilirsiniz.